Procedimiento para preparar composiciones de pigmentos caro-tenoides a partir de celulas enquistadas de haematococcusmolidas a temperaturas criogenicas en un solo paso de mo-lienda, utiles para suplementar alimentos para animales

Composiciones de pigmento utiles para suplementar alimentos para animales ma-rinos comprenden celulas de haematococcus trituradas tratadas para que no sedegraden los carotenoides, tipicamente por recubrimiento o por combinacion conun antioxidante.Las celulas enquistadas de haematococcus son molidas a tempera-turas criogenicas, tipicamente combinando las celulas con nitrogeno liquido enun molino de impacto adecuado. El polvo resultante tiene un tamaño promedio departicula inferior a aproximadamente 5 um. Por lo general, la haematococcus secultivara en estanques de cultivo a gran escala en condiciones controladas