Aparato para elaborar productos finamente cohesionados, a partir de pulpa de carne y el metodo de elaboracion
El aparato para aplicar una fina capa líquida a la pulpa de carne comprende un conducto a lo largo del cual se fuerza la pulpa de carne bajo presión. Elconducto tiene un orificio de entrada para la introducción del líquido y, después delorific io de entrada, el área de la sección transversal del conductoaumenta gradualmente, lo que hace que la carne caiga y rote hacia adentro, hacia el centro del conducto y con ello se unta el líquido en la superficie dela carne. Esta secciónes incre mentada por paletas giratorias dentro del conducto. El líquido puede ser una parte de adhesivo fraguable de dos partes;la otra parte del mismo se aplica a la carne separada de la primera parte.
Reivindicaciones:
REIVINDICACION 1- Un aparato (A) para envasar trozos de carne (14), una unidad envasadora (18, 22, 24) y un conducto cilíndrico (16) que tiene una sección transversal en general constante a lo largo de su longitud unterconectando esa bomba paracarne y esa unidad envasadora; caracterizado porque comprende: orificios de inyección (86, 186) dispuestos en ese conducto; un inyector (92) para inyectar un material líquido a través de dichos orificios; un medio fijo (78, 178) conectado con dichoconducto cilíndrico (16) dispuesto a continuación de dicho orificio de inyección para estimular un movimiento relativo de dichos trozos de carne dentro de dicho conducto cilíndrico para hacer que el material líquido se unte sobre la superficie deesoso trozos de carne, incluyendo ese medio fijo por lo menos una zona (80, 180) donde la sección transversal de dicha zona difiere de la sección transversal de dicho conducto cilíndrico. SIGUEN 18 REIVINDICACIONES.
Palabras clave: transversal del conductoaumenta pulpa de carne carne separada dela carne carne conducto
Titular Vigente:
Harimex B.v. 100 %
Tipo de Solicitud: Patente
Vistas
| Descripcion | Fecha | Notificacion | Contestacion |
|---|---|---|---|
| EXAMEN DE FONDO 60 | 06/04/2001 | 05/07/2001 |
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| Deposito en: |  |
|---|---|
| Resolucion: | 25/06/2002 |
| Presentacion: | 06/06/1996 |
| Notificacion: | 27/08/2002 |
| Agente: | 195 - |
| Tipo: | Concedida |
| Solicitud: | 2345 |
| Caracter: | Independiente |
Titular Vigente: | ||
|
Harimex B.v. 100 % | |
Prioridad: | ||
| Pais | Numero | Fecha |
|---|---|---|
| US | 08/483.766 | 07/06/1995 |
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